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虎牌电饭煲官网介绍电饭煲麻辣卤鸭脖

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配料:鸭颈1000克,葱1支,姜1支,红椒5支,茴香3支,胡椒10克,草果2支,香叶3片,茴香籽5克,料酒2勺,生抽  2勺,老抽  适量
 
步骤:
 
1.在冷水锅里做饭。水煮沸后,撇去泡沫,煮3分钟。移走并控制水。
 
2.在平底锅里加热一些油,把所有的调味料放进去煎香。
电饭煲麻辣卤鸭脖
3.鸭颈加水炒一分钟。
 
4.将电饭煲内的铁胆填满,加入白酒、生的、老的和盐。用鸭脖子加水位。
 
5.打开电饭煲的烹饪功能,选择40分钟。功能结束,麻辣鸭脖子准备好了。

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